Paul Jaboulet Aîné "Parallèle 45" Côtes-du-Rhône Rouge 750 ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงออร์แกนิกยอดนิยมระดับตำนานจาก Côtes-du-Rhône ประเทศฝรั่งเศส โดย Paul Jaboulet Aîné ผสานองุ่น Grenache และ Syrah บ่มในถังโอ๊คฝรั่งเศส ให้กลิ่นหอมของเรดเชอร์รี แบล็กเบอร์รีสุก พลัม ผสานพริกไทยดำ เครื่องเทศ และดอกไม้ป่า รสชาติเข้มข้น กลมกล่อม สดชื่น แทนนินนุ่มละมุน ดื่มง่าย เหมาะคู่กับสเต๊ก บาร์บีคิว และพาสต้า  

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, FRANCE
รายละเอียดสินค้า

AOC CÔTES-DU-RHÔNE, RHÔNE VALLEY, FRANCE MAISON PAUL JABOULET AÎNÉ EST. 1834 CERTIFIED ORGANIC

Paul Jaboulet Aîné "Parallèle 45" Côtes-du-Rhône Rouge 750 ml

สัมผัสหนึ่งในไวน์แดงระดับไอคอนิกที่โด่งดังที่สุดของฝรั่งเศสกับ Paul Jaboulet Aîné "Parallèle 45" Côtes-du-Rhône Rouge 750ml ไวน์แดงออร์แกนิกยอดนิยมระดับตำนานตั้งแต่ปี 1950 จากบ้านบ่มไวน์ระดับตำนาน Paul Jaboulet Aîné คัดสรรผลผลิตองุ่นอินทรีย์จากต้นองุ่นเก่าแก่กว่า 40 ปี นำโดย Grenache 60% ผสาน Syrah 30%, Mourvèdre 5% และ Carignan 5% ผ่านการบ่มนาน 6 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นหอมของสตรอว์เบอร์รี่สุก เรดเชอร์รี่ ราสเบอร์รี่ ดอกโบตั๋น พริกไทยดำ และเครื่องเทศ มอบรสสัมผัสบอดี้แน่นปานกลาง กลมกล่อม สดชื่น แทนนินเนียนนุ่ม และจบยาวนานอย่างเพลิดเพลิน

Tasting Notes

Fruitiness
High (Juicy Red Fruits 4.5/5)
Body
Medium-Full & Supple (4/5)
Acidity
Fresh & Vibrant (4/5)
Tannins
Silky Soft (3.5/5)
Sweetness
Dry (1/5)

Wine Type:Red Wine (ไวน์แดง) - Organic Côtes-du-Rhône Blend
Grape Variety:~60% Grenache, ~30% Syrah, ~5% Mourvèdre, ~5% Carignan (Certified Organic)
Appellation / Region:AOC Côtes-du-Rhône, Rhône Valley, France
Volume & Alcohol:750 ML / 13.5% - 14.0% ABV
Aroma & Palate:สีแดงการ์เนตสดใสประกายม่วง อบอวลด้วยกลิ่นหอมของสตรอว์เบอร์รี่สุก, เรดเชอร์รี่, ราสเบอร์รี่, แบล็กเบอร์รี่ และดอกโบตั๋น แทรกซึมด้วยกลิ่นพริกไทยดำ, สมุนไพรป่าการิก (Garrigue), ชะเอมเทศ, มะกอกดำ และสัมผัสโอ๊คบางเบา รสสัมผัสแน่นปานกลาง กลมกล่อม ชุ่มฉ่ำ โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุน ดื่มง่าย ลื่นคอ จบยาวนานอย่างสดชื่น สะอาด และมีชีวิตชีวา (Juicy Silky Parallèle Finish)
Food Pairing:จับคู่ได้อย่างยอดเยี่ยมกับสเต๊กเนื้อย่างเตาถ่าน, ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, ไก่ย่างสไตล์ฝรั่งเศส, ลาซานญ่า, พาสต้าซอสมะเขือเทศ/โบโลเนส, พิซซ่า, ชาร์กูว์ตรี (Charcuterie) และชีสบอร์ด

ทำไมต้อง Paul Jaboulet Aîné "Parallèle 45" Côtes-du-Rhône Rouge? (Wine Highlights)

  • Iconic 45th Parallel Heritage: ชื่อ "Parallèle 45" มาจากเส้นรุ้งที่ 45 องศาเหนือ (45th Parallel) ซึ่งพาดผ่านเหนือเซลลาร์เก็บบ่มไวน์ของตระกูล Jaboulet และได้รับการขนานนามว่าเป็น "เส้นรุ้งแห่งไวน์ชั้นเลิศของโลก" ที่พาดผ่านบอร์โดซ์ ปิเอมอนเต และหุบเขาโรน
  • Historic Brand Since 1950: เปิดตัวครั้งแรกในปี ค.ศ. 1950 และเป็นหนึ่งในแบรนด์ไวน์ Côtes-du-Rhône ที่มีประวัติศาสตร์ยาวนานและเป็นที่รู้จักมากที่สุดในโลก
  • 100% Certified Organic Viticulture: ผลิตจากองุ่นออร์แกนิกที่ได้รับการรับรองมาตรฐานสากล ปลูกบนต้นองุ่นอายุเฉลี่ยกว่า 40 ปี ในดินหินปูนปนดินเหนียวและหินกรวดมนแม่น้ำ (Galets Roulés) ที่สะท้อนแสงแดดได้อย่างสมบูรณ์แบบ
  • Artisanal Aging & Purity: บ่มนาน 6 เดือนในถังสแตนเลสและถังไม้โอ๊คทรงกรวยตัด (Tronconic Oak Vats) บนตะกอนยีสต์ละเอียด (Fine Lees) เพื่อคงความสดฉ่ำของผลไม้แท้และขัดเกลาแทนนินให้นุ่มละมุน

รางวัลการันตีคุณภาพระดับสากล (Awards & Accolades)

91 Points / Best Buy - Wine Enthusiast
91 Points - James Suckling
Certified Organic (Agriculture Biologique) - การันตีมาตรฐานเกษตรอินทรีย์ยุโรป
Global Benchmark of Côtes-du-Rhône - ไวน์แดงฝรั่งเศสระดับคลาสสิกที่มียอดจำหน่ายและความนิยมสูงสุด

เรื่องราวของ Maison Paul Jaboulet Aîné (Winery Story)

Maison Paul Jaboulet Aîné ก่อตั้งขึ้นในปี ค.ศ. 1834 โดย Antoine Jaboulet ณ เมือง Tain-l'Hermitage และได้สร้างตำนานไวน์ระดับโลกอย่าง Hermitage La Chapelle ปัจจุบันอยู่ภายใต้การดูแลของตระกูล Frey นำโดย Caroline Frey ไวน์เมกเกอร์และนักปลูกองุ่นชื่อดัง ผู้มุ่งมั่นนำพาชาโตว์สู่การทำเกษตรอินทรีย์และไบโอไดนามิกอย่างเต็มรูปแบบ เพื่อถ่ายทอดความงดงามและเสน่ห์อันบริสุทธิ์ของ Terroir แห่งลุ่มแม่น้ำโรนสู่ผู้หลงใหลในไวน์ทั่วโลก

icon-messenger
เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้
Powered By MakeWebEasy Logo MakeWebEasy