Château Clerc Milon Pauillac Grand Cru Classé 2023 750ml

คำอธิบายสินค้าแบบย่อ

ไวน์แดงระดับ Grand Cru Classé (5th Growth 1855) ชั้นเลิศจาก Pauillac บอร์โดซ์ โดยเครือ Baron Philippe de Rothschild วินเทจยอดเยี่ยม 2019 ผสาน Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot และ Carmenère บ่มถังโอ๊คฝรั่งเศส ให้กลิ่นหอมของแคสซิส แบล็กเบอร์รี ช็อกโกแลต ชะเอมเทศ และไม้ซีดาร์ รสชาติเข้มข้น ลุ่มลึก แทนนินนุ่มแน่นและสง่างามยาวนาน

หมวดหมู่: ALL WINE, RED WINE, FRANCE, RECOMMEND

รายละเอียดสินค้า

AOC PAUILLAC, LEFT BANK BORDEAUX 5ÈME GRAND CRU CLASSÉ 1855 BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD VINTAGE 2023

Château Clerc Milon Pauillac Grand Cru Classé 2023 750ml

สัมผัสเสน่ห์ความหรูหรา สง่างาม และความบริสุทธิ์แห่งปอยแย็กกับ Château Clerc Milon Pauillac Grand Cru Classé 2023 750ml ไวน์แดงบอร์โดซ์ชั้นสูงระดับ 5ème Grand Cru Classé (1855) ในเครือ Baron Philippe de Rothschild เจ้าของสัญลักษณ์คู่เต้นระบำทองคำ รังสรรค์จากผลผลิตวินเทจ 2023 ที่โดดเด่นด้วยความสดชื่นและโครงสร้างที่ประณีต ด้วยสัดส่วน Cabernet Sauvignon สูงถึง 72% ผสาน Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot และสายพันธุ์หายากอย่าง Carménère บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศสนาน 18 เดือน อบอวลด้วยกลิ่นแคสซิส แบล็กเชอร์รี่ ดอกไวโอเล็ต กราไฟต์ ไม้ซีดาร์ โกโก้ และแร่ธาตุ มอบรสสัมผัสบอดี้แน่น เข้มข้น แทนนินเนียนละเอียดนุ่มดั่งแพรไหม และจบยาวนานอย่างสง่างาม

Tasting Notes

Fruitiness

High (Floral & Dark Fruits 5/5)

Body

Full & Silky (4.5/5)

Acidity

Fresh & Vibrant (4/5)

Tannins

Velvety Fine (4.5/5)

Sweetness

Dry (1/5)

Wine Type:	Red Wine (ไวน์แดง) - 5ème Grand Cru Classé (1855)
Vintage:	2023 (Outstanding Precision & Purity)
Grape Variety:	72% Cabernet Sauvignon, 19% Merlot, 6.5% Cabernet Franc, 1.5% Carménère, 1% Petit Verdot
Appellation / Region:	AOC Pauillac, Left Bank Bordeaux, France
Volume & Alcohol:	750 ML / 13.5% ABV
Aroma & Palate:	สีแดงทับทิมการ์เนตเข้มประกายม่วงลุ่มลึก อบอวลด้วยกลิ่นหอมซับซ้อนของแคสซิส, แบล็กเชอร์รี่, พลัมสุก และดอกไวโอเล็ต แทรกซึมด้วยกลิ่นกราไฟต์ (Graphite), ไม้ซีดาร์, ชะเอมเทศ, เฮเซลนัท, ช็อกโกแลต, แร่ธาตุหินปูน และควันไม้โอ๊คฝรั่งเศส รสสัมผัสแน่นหนัก กลมกล่อม เข้มข้น โครงสร้างแทนนินเนียนละเอียดนุ่มละมุนดั่งแพรไหม จบยาวนานอย่างทรงพลัง สดชื่น สะอาดตา และเปี่ยมด้วยมิติลึกซึ้ง (Rothschild Pauillac Grand Cru Finish)
Food Pairing:	จับคู่ได้อย่างสมบูรณ์แบบกับสเต๊กเนื้อวากิวพรีเมียม (Wagyu Ribeye / Striploin / Tomahawk), ซี่โครงแกะย่างสมุนไพรโรสแมรี่, สตูว์เนื้อตุ๋นไวน์แดง, อกเป็ดอบซอสเบอร์รี่/ทรัฟเฟิล, นกพิราบ/ไก่ตอนอบ และชีสบอร์ดชั้นเลิศ (Comté / Saint-Nectaire / Aged Cheddar)

ทำไมต้อง Château Clerc Milon Pauillac 2023? (Wine Highlights)

Baron Philippe de Rothschild Prestige: บริหารงานและดูแลการผลิตโดยทีมงานไวน์เมกเกอร์ระดับเวิลด์คลาสชุดเดียวกับ Château Mouton Rothschild (First Growth 1855) การันตีมาตรฐานความประณีตสูงสุดในทุกวินเทจ
Precision of the 2023 Vintage: วินเทจปี 2023 โดดเด่นด้วยสมดุลที่ยอดเยี่ยมระหว่างความเข้มข้นและความสดชื่น (Energy & Tension) ให้ผลผลิตที่บริสุทธิ์ แทนนินกลมนวล และมีมิติแร่ธาตุที่ชัดเจน
High Cabernet Sauvignon Proportion (72%): โดดเด่นด้วยสัดส่วนของ Cabernet Sauvignon ที่สูง มอบโครงสร้างที่แน่นทรงพลัง ผสานกลิ่นอายอันเป็นเอกลักษณ์จากองุ่นสายพันธุ์หายากอย่าง Carménère ที่ช่วยเติมเต็มมิติเครื่องเทศ
18 Months French Oak Aging: บ่มในถังไม้โอ๊คฝรั่งเศส (โอ๊คใหม่ประมาณ 55%) นาน 18 เดือน เพื่อช่วยขัดเกลาแทนนินให้เนียนละเอียดดุจแพรไหม พร้อมศักยภาพในการเก็บบ่มพัฒนาในเซลลาร์ได้ยาวนานกว่า 2030 ปี

รางวัลการันตีคุณภาพระดับโลก (Awards & Accolades - Vintage 2023)

⭐ 95-96 Points - James Suckling
⭐ 96 Points - Decanter (Jane Anson)
⭐ 93-94 Points - Robert Parker's Wine Advocate / Vinous
⭐ 5ème Grand Cru Classé (1855) - ไวน์กรองด์ครูคลาสเซจาก Pauillac ที่เปี่ยมด้วยศักยภาพและน่าสะสมที่สุด

เรื่องราวของ Château Clerc Milon (Winery Story)

Château Clerc Milon ได้รับการจัดอันดับเป็น 5ème Grand Cru Classé ในปี ค.ศ. 1855 ก่อนที่ Baron Philippe de Rothschild จะเข้าซื้อกิจการในปี ค.ศ. 1970 เพื่อบูรณะและดึงศักยภาพอันล้ำค่าของผืนดิน Pauillac ออกมาอย่างเต็มที่ แปลงองุ่นตั้งอยู่บนเนินกรวดการอนเนสระบายน้ำดีเยี่ยม ระหว่างเพื่อนบ้านระดับตำนานอย่าง Mouton Rothschild และ Lafite Rothschild ฉลากของชาโตว์โดดเด่นด้วยรูป "Les Danseurs" หรือคู่เต้นระบำทองคำประดับอัญมณีจากศตวรรษที่ 17 ซึ่งสะท้อนถึงความสง่างาม ความนุ่มละมุน และความหรูหราที่คอไวน์ทั่วโลกหลงใหล

Château Grand Cru Classé 5ème Grand Cru Classé France Left Bank Bordeaux AOC Pauillac Petit Verdot Cabernet Franc Merlot Cabernet Sauvignon

เว็บไซต์นี้มีการใช้งานคุกกี้ เพื่อเพิ่มประสิทธิภาพและประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ของท่าน ท่านสามารถอ่านรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และ นโยบายคุกกี้